
跟著城市嚮導「老臺北胃」,用味道認識臺北很多朋友來臺北,
都會問我同一個問題:
「臺北小吃那麼多,到底該從哪裡開始吃?」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角,
看起來都很有名,卻又怕吃錯、踩雷,
結果行程走完,反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃,而是因為在這座城市待久了,
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章,就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北,
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始,
不追一時爆紅、不走浮誇路線,
而是讓你吃完後能真正理解
原來,這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走,
用最簡單的方式,
把臺北的味道,一樣一樣記在心裡。
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每天早上都告訴自己「今天一定要吃得健康一點」,但現實通常是——
早餐來不及 → 咖啡湊一餐
中午太忙 → 隨便點外食
晚上回家累到不想煮 → 外送再來一次
久了真的會覺得身體有點負擔,而且外食熱量、油脂、調味都偏高,想控制一下飲食也很難。
所以我就開始研究「低卡奶昔 」這件事。
低卡奶昔 的好處真的很明顯:好帶、好沖、熱量低、飽足感也夠,對我們這種忙到沒時間吃飯 的上班族來說,真的算是救星。
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每天早上七點我就得起床,花一個小時通勤到公司,忙到晚上六點才下班。身為一個30歲的上班族,生活節奏真的很緊湊,但就算再累,我還是逼自己一週至少去健身房四次。深蹲、硬舉我通通來,因為我知道,健身不只是為了變瘦變漂亮,而是想讓自己變得更強、更有掌控感。
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隨著爸媽年紀漸長,他們開始比以前更在意日常保健,常常會和我聊到「循環要顧好」、「平常要補充一點營養」這些話題。身為家中女兒的我,自然而然就成了幫長輩挑選保健品的「小採購員」。
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出手割糧, 治病開方。 走日過夜, 給錢買肉。 >>>更多美文:自創詩
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很多很多的愛和很多很多的錢從天而降一直是很多很多人的夢想。后來我們逐漸認識到過分的愛有可能成為負擔和枷鎖,也認識到錢多身子弱富貴催人老的現實。或者說人生中的平和平安心態適宜應該更重要,其實我們希冀的最好或者最美的時光無外乎是云淡風輕,也就是有一些愛有一些錢。 至深的愛通常使我們更重視感受,像文藝作品中的梁祝化蝶或者牡丹亭中的前世今生以及西方的人鬼情未了,感受到的也是滿滿的情為何物可穿越生死。然而在現實生活中是另有一套價值觀的,不可以“入戲太深”,要有間隔有距離否則就會因愛成疾,令一顆破碎的心受盡折磨而又于事無補,這樣的愛可以殺人。大部分的情況,時間的確可以療傷,但是對有的人卻一點作用都沒有,時間越長傷心越深,隱痛成為身體不可分割的疾患。有時候是失戀有時候是被背叛有時候是親人離去,都是無論如何走不出來的。誰不想放下?可是真的放得下嗎?那么容易放下那還有充滿悲苦的人生嗎? 有一個朋友她對親人的謝世不能釋懷,想了很多辦法而她自己也是哲學系畢業的,幾乎可以窮盡這個世界上的諸多道理,但是怎么辦呢?還是跨不過去特別是自責總感覺自己沒有盡到心,而有許多具體情況又是無法改變的。她一下子病倒差不多一年,可謂元氣大傷。直到今天她也離去了。可見因愛成疾是一件多么嚴酷的事,沒有半點藝術性,就是切膚之痛就是一道過不去的坎。 只有經歷過生離死別的人才知道雞湯幾乎是沒用的,是閑來無事的呻吟,性格即命運一語道破了若能輕易改變那便不是性格,我們包容和消化不了那么多苦難,更無法與外人道,所謂感同身受也只是一帖安慰劑。這種時刻再反觀藝術作品所表現出來的情感極致也是希望能流出我們自己的淚吧,讓壓抑的情感發泄出來也算功德無量。 而我們的渺小就在于唏噓別人卻無法自處,所以愛的另一種解釋是不必感同身受,無論我們眼中有多少不對等不堪或者并不美好的機緣那也是別人的人生,是別人的冷暖自知也是別人的快樂或者痛并快樂著。彩云易散琉璃脆,特別合心意的情境總是驚人的短暫,除了且行且珍重之外竟然就沒有多余的選擇了。 >>>更多美文:心情隨筆
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